Российские ученые создали специальную систему питания для спортсменов - «Образование»
Фото: PressFoto
В Федеральном исследовательском центре питания, биотехнологии и безопасности пищи разработали специальную систему питания для спортсменов, сообщает Агентство городских новостей «Москва» со ссылкой на директора ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии» (бывший НИИ питания РАМН), члена-корреспондента Российской академии наук Дмитрия Никитюка.
«В нашем ФИЦ питания и биотехнологии разработаны соответствующие программы под общим названием «Нутриспорт». Они предназначены для спортсменов разных квалификаций – начиная от детско-юношеского, любительского спорта, и заканчивая спортом высших достижений, уровнем сборной страны. Оптимизировав питание, можно добиться значительного, качественного улучшения спортивных результатов, повышения тонуса мышц, прочности связок, повышения адаптационного потенциала человека с учетом фазности состояния организма – при высочайших физических и нервных нагрузках во время соревнований и в восстановительном периоде», - сказал Никитюк.
Он отметил, что программы уже готовы для внедрения. Институт готов к сотрудничеству по ним со спортивными федерациями и клубами.
«К сожалению, в результате некоторых объективных трудностей, надеюсь, временных, мы не в полном объеме востребованы в спорте высших достижений, хотя можем и готовы выполнять такого рода задачи. Но мы ждем предложений от федераций, спортивных клубов и быстро, активно и энергично на них ответим. Тем, кто серьезно занимается спортом, хорошо известно, что питание является ключевым моментом для спортивных побед», - добавил Никитюк.
Директор подчеркнул, что правильное питание является адекватной альтернативой допингу.